Donuts :D

você gosta dos simpsons e sempre que vê os Donotus e sua boca ENCHE D'ÁGUA???




  2 ovos
  Leite (cerca de 200 ml)
  1 colher de sopa de margarina
  1/2 copo de açúcar cristal
  2 copos de farinha de trigo
  1/2 colher de sopa de fermento
  Doce de leite para rechear
  Cobertura (sugestão):
  180 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria


                                                                 Modo de Preparo 
   Quebrar os ovos em um copo de medida e completar com o leite até a marca de 250 ml 
   Misturar a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa 
   Deixar em repouso por cerca de 15 minutos 
   Abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes 
 1 copo americano e 1 copo de cachaça) 
   Fritar as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora 
   Depois de esfriar, cortar ao meio com cuidado e rechear com doce de leite (eu fiz o doce de leite cozinhando o leite condensado na panela de pressão, fica perfeito)
                                                                      Cobertura: 
    Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar um lado das rosquinhas

                                                         Informações Adicionais
      Outras sugestões de cobertura:    Açúcar com canela, doce de leite, chantilly, geleias de frutas etc.